салаты
Салаты. Рецепты салатов

Салаты Салаты из овощей - Салаты из картофеля
- Салаты из капусты
- Салаты из помидоров
- Салаты из огурцов
- Салаты из свеклы
- Салаты из редиса, редьки
- Салаты из перца
- Салаты из моркови
- Салаты из лука
- Салаты из баклажанов
- Салаты из фасоли
- Салаты из кукурузы
- Салаты из зеленых овощей
- Салаты из тыквы

Салаты с сухариками

Салаты из сыра, грибов и макарон - Салаты из грибов
- Салаты из сыра
- Салаты из макарон
- Салаты из риса
- Салаты из яиц
Салаты из мяса - Салаты из мяса
- Салаты из мяса птицы
Салаты из рыбы - Салаты из сельди
- Салаты из рыбы
- Салаты из морепродуктов
Салаты из фруктов и ягод Разные салаты Полезные ссылки

Салат По-Баварски

Салат По-Баварски
Ингредиенты для Салата По-Баварски:

200 г ветчины
200 г сыр гауда
4 луковицы среднего размера
4 маринованных огурца
1 небольшой пучок зеленого лука
петрушка

Для салатного соуса:
100 мл растительного масла
0.5 стакана мясного бульона
0.5 стакана уксуса
3 ст. ложки пива
1 ч. ложка меда или свекольного сиропа
1 ч. ложка майорана
молотый тмин на кончике ножа
перец
соль


Приготовление Салата По-Баварски:

Ветчину, сыр и огурцы нарежьте тонкими полосками. Почистите лук и тонко нарежьте кольцами.
Опустите лук в подсоленую кипящую воду и подержите 4 -5 мин. Затем воду слейте, луковицу обсушите и остудите.
Нарежьте зеленый лук и измельчите петрушку.
Все ингредиенты выложите в салатницу и осторожно перемешайте.
Для свекольного сиропа нарежьте 1 небольшую свеклу на кусочки и сварите в небольшом количестве воды до мягкости.
Добавьте 1 ст.ложку сахара, поварите еще немного и слейте жидкость.
Для соуса перемешайте растительное масло, уксус, бульон, пиво, мед или свекольный сироп до получения однородной массы.
Приправьте майораном, тмином, солью и перцем.
Полейте салат соусом.
Поставьте на полчаса в холодильник, затем приправьте по вкусу.
Обратите внимание - уксус добавляйте небольшими порциями и постоянно пробуйте, чтобы не испортить вкус салат.

Все салаты к 23 февраля






Популярные салаты:

Салат Мимоза
Салат Цезарь
Салат Оливье
Салат Греческий
Салат Селедка под шубой
Салат с крабовыми палочками
Салат "Гость на пороге"
Салат с кальмарами
Салат Винегрет овощной
Салат «Нежность»
Салат из сухариков, фасоли и кукурузы
Салат из креветок
Салат Гранатовый браслет


Новые салаты:

Салат ФУНЧОЗА ПО-КОРЕЙСКИ
Салат Овечка
Салат Белый Кролик
Салат Cемга под шубой
Салат слоеный со скумбрией
Салат слоеный праздничный





Случайные салаты на сегодня:

Салат с кальмарами
Салат из помидоров со сметаной
Салат с креветками
Салат из языка
Салат из баклажанов, помидоров и лука
Салат из помидоров с чесноком
Салат мясной острый



Рецепты салатов к 23 февраля!


Рецепты салатов к 8 марта!


Праздничные салаты Вкусные салаты Легкие салаты Рецепты салатов для похудения Полезные салаты


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика


(c) bazarnov co. 2010-2015