салаты
Салаты. Рецепты салатов

Салаты Салаты из овощей - Салаты из картофеля
- Салаты из капусты
- Салаты из помидоров
- Салаты из огурцов
- Салаты из свеклы
- Салаты из редиса, редьки
- Салаты из перца
- Салаты из моркови
- Салаты из лука
- Салаты из баклажанов
- Салаты из фасоли
- Салаты из кукурузы
- Салаты из зеленых овощей
- Салаты из тыквы

Салаты с сухариками

Салаты из сыра, грибов и макарон - Салаты из грибов
- Салаты из сыра
- Салаты из макарон
- Салаты из риса
- Салаты из яиц
Салаты из мяса - Салаты из мяса
- Салаты из мяса птицы
Салаты из рыбы - Салаты из сельди
- Салаты из рыбы
- Салаты из морепродуктов
Салаты из фруктов и ягод Разные салаты Полезные ссылки

Салат белоцерковский.(Август - сентябрь)

Салат белоцерковский.Август - сентябрь
Ингредиенты для салата белоцерковский.(Август - сентябрь):

1300 г капусты
450 г салатного перца
400 г моркови
300 г лука
Лавровый лист
Перец душистый
220 г масло подсолнечного
Соль
Сахар
Уксус


Приготовление салата белоцерковский.(Август - сентябрь):


1) Капусту разрезают на 4 части, удаляют кочерыжку и режут на стружку шириной 5 мм.
2) Перец нарезают кусочками 1х3 см или кружками шириной 0.5 см.
3) Морковь нарезают тонкой соломкой или натирают на крупной терке.
4) Лук нарезают пластинками.
5) Зелень петрушки и сельдерея (50 г) мелко нарезают. Корень петрушки (50 г) нарезают на лапшу.
6)В банку 0.5 л наливают 2 ст. ложки прокаленного и охлажденного раст. масла, укладывают небольшими равномерными порциями нарезанные овощи в СЫРОМ виде, добавляют 0.5 ч. ложки соли, 1 ч. ложку сахара, 1 ст. ложки 5% уксуса, по 2 зерна черного и душистого перца.
7) Укладка должна быть плотной на 2 см ниже верха горлышка банки.
8) Выдерживают в течение 1 часа, накрыв крышками, устанавливают в кастрюлю с подогретой до 35 градусов водой, накрывают крышкой и стерилизуют банки 0.5 л - 60 минут, 1 л - 65 минут.
Во избежание потери масла во время стерилизации рекомендуется каждые 10 минут прижимать ложкой содержимое банки для удаления воздуха.






Популярные салаты:

Салат Мимоза
Салат Цезарь
Салат Оливье
Салат Греческий
Салат Селедка под шубой
Салат с крабовыми палочками
Салат "Гость на пороге"
Салат с кальмарами
Салат Винегрет овощной
Салат «Нежность»
Салат из сухариков, фасоли и кукурузы
Салат из креветок
Салат Гранатовый браслет


Новые салаты:

Салат ФУНЧОЗА ПО-КОРЕЙСКИ
Салат Овечка
Салат Белый Кролик
Салат Cемга под шубой
Салат слоеный со скумбрией
Салат слоеный праздничный





Случайные салаты на сегодня:

Салат с кальмарами
Салат из помидоров со сметаной
Салат с креветками
Салат из языка
Салат из баклажанов, помидоров и лука
Салат из помидоров с чесноком
Салат мясной острый


Праздничные салаты Вкусные салаты Легкие салаты Рецепты салатов для похудения Полезные салаты


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика


(c) bazarnov co. 2010-2015